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TIME英文ニュース、今回の記事は「朝食に甘いデザートを食べることが減量に役立つという研究結果」に関する内容です。

【記事概要】
テルアビブ大学の研究者たちは、朝食にデザートを加えることが、減量に効果的だとするレポートを発表した。厳しいカロリー制限をしている人たちを2つのグループに分け、一方にだけデザート付の朝食を出したところ、最初の16週では大差なく痩せたが、その後の16週間ではデザートなしの方はリバウンドしたのに、デザート付の方は痩せ続けた。デザートを食べることで飢餓感や渇望感が抑えられ、食欲がうまくコントロールできたのだと考えられる。

分にごほうび:朝食時にデザートを食べると体重を減らすのに役立つことがある
http://healthland.time.com/2012/06/25/treat-yourself-eating-dessert-at-breakfast-can-aid-weight-loss/#ixzz1yqEKpga3


以下、記事原文をいくつか記載します。英語の勉強で読んでみましょう。

Turns out, that morning chocolate chip scone may not wreck your diet after all. In fact, it might help you stick to your weight loss goals.

朝のチョコレートチップスコーンは、結局のところ、食生活を破壊するものでないということがわかった。実際、体重を減らすという目標を貫くのに役立つかもしれない。


Bear in mind, the results don’t suggest that everybody should simply add a glazed doughnut to their morning meal.

忘れないでもらいたいが、その結果は、誰にでも、ただ単に、砂糖がけのドーナツを朝食に加えるべしと提言しているのではない。


Women in the dessert-with-breakfast group were allowed 500 calories for lunch and about 300 calories for dinner; men in that group had a 600-calorie lunch limit and up to 464 calories for dinner.

デザート付朝食のグループの女性は、昼食に500カロリー、夕食に約300カロリーの摂取を許された。同じグループの男性は、昼食は600カロリー、夕食は464カロリーに制限された。


The dessert group also reported feeling less hunger and fewer cravings than the other participants; their food diaries showed they were also better at sticking to their calorie limits.

デザート付グループは、他の参加者よりも、報告された飢餓感や渇望感が少なかった。彼らの食事日記を見ると、カロリー制限も他のグループよりよく守れていた。


The authors say weight-loss success lies in the timing and composition of dieters’ meals. Their high-protein breakfasts reduced hunger, while the addition of carbs increased satiety and the sweet dessert cut down on cravings.

文の著者らは、減量の成功は、タイミングと、ダイエット食の構成にかかっていると言う。高タンパクの朝食が飢餓感を低減する一方、炭水化物を加えることで満腹感が増し、甘いデザートは渇望感を減らす。


英語初心者でも上達する365の方法

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